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昨日のアサリは激辛スープに!!

昨日の夜、砂抜きをしてたアサリですが、
一晩明けて、激辛スープに変身しました



*本文&ハッシュタグ訳
「キジャンダシマ、清酒で味をつけたアサリの唐辛子スープ
#アサリ #貝汁 #ヒモ兄さん家のニンニク #鼻水を抜く味 #辛くて死にそうな味」


「キジャンダシマ」は韓国のブランド昆布のようです。
日本の利尻昆布とか、そういう感じなんじゃないかなと。

それにしても、そんなに辛そうには見えない色だけど、
青唐辛子がめっちゃ入ってるので、激辛みたいです

ドンワン曰く、「死ぬかもしれない味」だそうです
青唐辛子の辛みに免疫のない私たちじゃ死ぬね・・・

立派なアサリだし、酒蒸しでいただきたいですね
ヒモ兄さんのニンニクと一緒に


さらんはぬん Dongwan
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[ 2020/08/26 23:17 ] ドンワン公式instagram | TB(0) | CM(0)

ドンワンのスポーツカー、2億9千万ウォン+α

ドンワンの愛車と言えば、ベンツのガルウィング
今は加平で動きやすいジープ?に乗ってるけど、
あのガルウィングはインパクトがありましたよね。

Mnet TMI NEWSで「一番高い車の乗るアイドル」で
ドンワンが4位に選ばれましたよ~



ドンワンのガルウィングは2億9千万ウォン
限定版でシートも赤い皮に変えてたりするので、
2億9千万ウォンにプラスαだそうですよ。
赤い皮にするのに、1か月待ったとかって噂も

ヘソンが「VENUS」の活動中にケガして時、
ドンワンが愛車の助手席にヘソンを乗せて
放送局から帰っていく動画は、何度見ても絵になります

普段、散財するタイプではありませんが、
こだわるものにはバーンと使う、男のロマンタイプのドンワン。
加平のお家の壁板の1枚分にでも貢献できてれば何よりです(笑)


さらんはぬん Dongwan
[ 2020/08/26 23:06 ] Dongwan | TB(0) | CM(0)

本日の1分レシピ「トラジ(桔梗の根)ナムル」

今日の「最高の料理の秘訣」で紹介された、
日本人にはあまり馴染みのない「トラジナムル」です



これから1分レシピの動画には
ドンワンの試食まで入るようになるそうですので、
ドンワンのモグモグにみんなで癒されましょう

桔梗の根は、日本では一般的ではない食材ですよね。
桔梗は日本ではお花が観賞用として、
韓国では根をナムルやキムチにするそうで、
中国では生薬として病気の治療にも使割れるそうです。

体にいい味っぽい感じがしますね。高麗人参みたいな感じかな。
人参のあの苦みとか、ちょっと苦手なんですよね。
バクバク食べるようなものでもなさそうです(笑)

今日はもう一品も「サツマイモのツルのキムチ」だったので、
それどこでも買える食材ではありませんってなりましたが、
韓国ならではの食材や調理法を知れるのも面白いですね

ギンガムチェックのコックタイが可愛いドンワンでした


さらんはぬん Dongwan
[ 2020/08/26 22:33 ] 最高の料理の秘訣レシピ | TB(0) | CM(0)

本日の3分レシピ「玉ねぎと玉子のせご飯」

昨日の「最高の料理の秘訣」で紹介された、
玉ねぎとたまごのせご飯」のレシピを3分でご紹介



このレシピは日本人にも馴染みのある味ですね
ご飯進んじゃうこと、間違うなしですよね

ニンニクが入ることで、パンチに効いた味になってそう
そこが、韓国風のスタミナご飯という感じでしょうか

これは、私達でも簡単にできそうなのでやってみましょう


さらんはぬん Dongwan
[ 2020/08/26 22:12 ] 最高の料理の秘訣レシピ | TB(0) | CM(0)

コロナ禍の教育とアサリの砂抜き・・・

ドンワンのインスタは非常に幅広いです

コロナの感染者が増えている韓国では、
全国の学校が登校中止になり、オンライン授業になったようです。
日本でもそうですが、コロナ禍での教育現場、受験、就職など、
学生を取り巻く環境は今まで例をみない状況です。

学生の中でも、特に韓国では修学能力試験を受ける年代は
大きな不安を抱えているだろうし、それは親も一緒。
そんな親も不安や子供たちに状況などを発信されている、
キム・ミギョンさんの動画をドンワンが共有してくれてます。

ドンワンインスタ
“企業が変化するということは、選びたい子供たちが変わるという意味ですね。
過去のような人材を選ばないという意味です。 ”
最近、親としての悩みが多いキム先生の今日の放送です。
似たような悩みをしている方が多いので共有しています。

#修能100日前 #キムミギョンTV #失敗した人

【キムドンワン instagramより】

コロナ禍の社会と真剣に向き合うドンワン。
動画を共有することで、問題提起もしてくれます。

そんなドンワン、夜はアサリの砂抜きを・・・

ドンワンインスタストーリー

*本文訳
「アサリの砂抜き Feat.塩度3.5%、酢、素焼きの器」

懐が広いと言いましょうか、引き出しが多いと言いましょうか、
それもまた、ドンワンの魅力ですね
最高の料理の秘訣」でアサリ料理でもするのかな?


さらんはぬん Dongwan
[ 2020/08/26 01:02 ] ドンワンinstagram | TB(0) | CM(0)